
Selamat dari Keracunan Makanan
Keracunan makanan memang bikin panik. Wajah pucat, kepala pening, sakit perut, dan dibarengi muntah-muntah adalah tanda-tandanya.
Tentu siapapun nggak mau dong kondisi semakin parah kala tubuh keracunan makanan. Nah, berikut adalah informasi seputar keracunan makanan dan cara pencegahannya.
Faktor Penyebab
Orang yang keracunan biasanya karena makanan/minuman yang masuk ke dalam perutnya sudah terkontaminasi oleh zat atau bakteri, yakni:
1. Mikroba
Jenis-jenis mikroba yang bisa meracuni makanan adalah: Staphilococus aureus, Escherichia coli patogen, Staphilococus aureus, Salmonella, Streptokokus, dan Clostridium Botulisme.
2. Toksin
Jenis makanan yang rentan terkenan toksin sehingga jadi beracun adalah: bayam, kerang, tempe, dan jamur. Karena itulah, makanan ini harus-benar-benar matang saat dimasak.
3. Bahan Kimia
Pestisida pembasmi hama, organik sulfat, dan karbonat adalah bahan kimia yang mudah tercampur pada makanan/minuman. Jadi, hati-hatilah.
Gejala Keracunan Makanan
Sesak napas, sakit perut mual, diare, dan muntah-muntah adalah gejala bahwa orang keracunan makanan. Kalau diklasifikasikan gejalanya terbagi tiga, yakni:
1. Keracunan Ringan
Tanda orang yang keracunan ringan biasanya sakit kepala, tubuh merasa lemas, dan kehilangan napsu makan.
2. Keracunan Sedang
Gejala awalnya adalah muntah-muntah, kejang, dan kram perut.
3. Keracunan Berat
Gejalanya yang harus diwaspadai adalah: diare, sesak nafas, bahkan bisa dalam kondisi koma.
Cara Selamat dari Keracunan Makanan
Sebelum harus mendapatkan perawatan dari tim medis, pertolongan pertama kepada orang keracunan wajib dilakukan, dengan berbagai cara, yakni:
1. Minum Air Putih
Minum air putih sebanyak-banyaknya adalah cara sederhana untuk mengeluarkan racun pada tubuh. Air putih juga bisa melancarkan peredaran darah yang terganggu zat beracun.
2. Minum Teh Campur Madu
Air teh pepermint, yang dicampur daun kemangi dan beberapa tetes madu bagus juga untuk menyembuhkan infeksi pada perut yang terkena racun.
3. Minum Jahe Campur Madu
Raciklah ramuan jahe dan sesendok madu menjadi minuman untuk meredakan peradangan pada perut.
4. Minum Jus Lemon
Meminum 3-4 jus lemon ditambah garam bisa mengatasi keracunan makanan karena lemon mengandung zat asam yang efektif untuk menghilangkan racun.
5. Makan Buah Pisang dan Apel
Nah, dua makanan ini mengandung enzim yang dapat menghambat perkembangan bakteri sebagai penyebab keracunan makanan. [][teks @firza/viminim.blogspot.com | foto testtube.com, medicmagic.net]