}
Superfood Bernama Blueberry
Health

Superfood Bernama Blueberry

by Hagi
Wed, 05-Jul-2017

Blueberry merupakan tanaman perdu asal Amerika Utara yang juga tumbuh di Amerika Selatan, Australia Selatan, dan Selandia Baru. Apa manfaatnya?

1. Rendah Kalori, Tinggi Nutrisi

Dalam satu cangkir blueberry, mengandung hanya 84 kalori, 15 gram karbohidrat, kaya serat, vitamin C, vitamin K, dan mineral lain.

2. Raja Antioksidan

Senyawa flavonoid tinggi yang terkandung dalam blueberry dapat mengusir radikal bebas, pemicu penyakit degeneratif.

3. Mengurangi Kerusakan DNA

Blueberry mengandung zat-zat yang mengurangi kerusakan pada DNA kita penyebab penuaan dini dan pertumbuhan sel kanker.

4. Menjaga Keseimbangan Kolesterol

Blueberry menurunkan tingkat LDL [kolesterol jahat] yang teroksidasi dalam darah, dan mengurangi potensi stroke.

5. Menurunkan Tekanan Darah

Menurut penelitian, penderita obesitas dengan hipertensi yang mengonsumsi blueberry selama 8 minggu mencatat penurunan tekanan darah yang signifikan.

6. Mencegah Penyakit Jantung

Antioksidan yang terdapat pada blueberry merupakan nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh untuk mengurangi risiko penyakit jantung.

7. Menjaga Fungsi Otak

Antioksidan pada blueberry mengumpul di area otak yang penting untuk kecerdasan dan memacu peningkatan memori.

8. Antidiabetes

Kandungan anthocyanin pada blueberry mempengaruhi sensitivitas insulin dan metabolisme glukosa dalam darah.

9. Memerangi Infeksi Saluran Kemih

Blueberry mengandung zat anti-perekat yang membantu mencegah bakteri seperti E-coli yang menempel di dinding kandung kemih.

10. Mengurangi Kerusakan Otot

Asupan Blueberry dapat mengurangi kerusakan yang terjadi pada tingkat molekuler, meminimalkan rasa sakit, dan penurunan kinerja otot. [][teks @evaevilia666/berbagai sumber | foto blueberrypatch.org, skinnyms.com]