10 Saus Pedas Terbaik di Bumi
Kuliner

10 Saus Pedas Terbaik di Bumi

by Pohan
Sat, 18-Jun-2016

Saus yang nikmat dipilih berdasarkan tekstur, rasa, rempah-rempah, tingkat kepedasan, dan bagaimana saus tersebut bisa melengkapi berbagai sajian makanan. Inilah saus-saus pedas terbaik di bumi pilihan thrillist.com:

#10. Valentina Salsa Picante

Didirikan pada 1973, terbuat dari paprika, cuka, garam, rempah-rempah, dan air.


#9. Texas Pete

Didirikan pada 1929, inilah saus terlaris ketiga di Amerika Serikat pada tahun 2004.


#8. Tabasco Original

Didirikan pada 1868, terbuat dari tabasco paprika, [Capsicum frutescens var. tabasco] cuka dan garam. Awalnya dibuat menggunakan botol cologne.



#7. Tapatio

Didirikan pada 1971, terbuat dari air, paprika merah, garam, rempah-rempah, bawang putih, asam asetat, xanthan, dan natrium benzoat sebagai pengawet.


#6. Louisiana Hot Sauce Original

Didirikan pada 1928, saus ini diklaim "saus pedas pertama yang menggunakan nama negaraā€¯.


#5. Huy Fong Chili Garlic

Didirikan pada 1980, saus cabe bawang putih yang diproduksi oleh perusahaan David Tran.


#4. Frank's RedHot

Didirikan pada 1920, saus pedas yang terbuat dari berbagai cabai paprika, diproduksi oleh Reckitt Benckiser.


#3. Crystal

Didirikan pada 1923, saus berwarna jingga kemerahan, tidak terlalu pedas dibanding saus Tabasco.


#2. Cholula

Masuk pasar AS pada 1989, terdapat lima varietas termasuk Original, Chipotle, Chili Garlic, Chili Lime, dan Green Pepper yang dipasarkan secara luas di AS.