}
Resep Es Serbat Kweni Lampung
Kuliner

Resep Es Serbat Kweni Lampung

by Intern
Sun, 05-Aug-2018

Commuters, nggak kerasa ya besok sudah akhir pekan. Ada rencana pergi ke mana nih Commuters? Kalau gak ada rencana pergi, bikin yang seger-seger dirumah yuk! LINIKINI punya resep es serbat kweni khas Lampung yang mudah dan bisa kalian coba di rumah. Ingin tahu resepnya? Let’s check it out!

Seperti namanya, minuman segar ini berbahan dasar mangga kweni yang memiliki aroma menggoda. Selain itu, mangga kweni memiliki tekstur daging yang lebih halus dan lembut. Kandungan vitamin C yang terdapat dalam mangga kweni juga bermanfaat untuk menangkal radikal bebas dan mencerahkan kulit.

Dilansir dari video Masak TV, berikut bahan-bahan dan cara membuat es serbat kweni Lampung.

Bahan:

» 2 buah mangga kweni matang

» air gula 250ml

» 4 sendok makan biji selasih

» es batu secukupnya

Cara Bikin:

1. Potong mangga bentuk dadu.

2. Blender mangga beserta air gula secukupnya hingga menjadi seperti jus.

3. Siapkan gelas dan masukkan es batu sesuai selera.

4. Tuangkan jus mangga ke dalam gelas yang telah diberi es batu hingga setengah gelas.

5. Masukkan sisa potongan mangga yang berbentuk dadu ke dalam gelas.

6. Tambahkan air gula sampai memenuhi gelas.

7. Terakhir, masukkan biji selasih yang sebelumnya diseduh air panas.

8. Es Serbat Kweni Lampung siap disajikan.

Gimana Commuters, cukup mudah bukan? Es serbat kweni ini cocok untuk dihidangkan ketika keluarga sedang berkumpul dan cuaca panas. [][teks @amuspitasari | foto deskgram.org & jelajahlampung.com]