Biskuit Sandwich Telur
Resep

Biskuit Sandwich Telur

by Pohan
Sat, 24-Oct-2015

Bosan dengan roti sandwich yang itu-itu melulu? Nah, kamu wajib coba menu yang satu ini. Sandwich yang biasanya terbuat dari roti, kali ini dengan menggunakan bahan dasar biskuit.

 

Bahan-bahan:
2 cangkir tepung
2 sendok teh garam
4 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh baking soda
1/4 cangkir mentega dingin
1 cangkir buttermilk
1 sendok makan madu
1 butir telur



Cara Bikin:

1. Aduk tepung, garam, baking powder dan baking soda di dalam mangkuk.

2. Potong mentega dingin menjadi kubus kecil.

3. Campur kedua adonan dengan buttermilk dan madu. Aduk sampai rata.

4. Tekan sampai menjadi adonan bola.

5. Ratakan hingga adonan memiliki tebal 1/3 inci dan potong menjadi bentuk biskuit.

6. Panggang dalam oven pada suhu 400 ° F selama 14-15 menit.

7. Tambahkan telur yang dimasak dalam panci muffin.

8. Panggang kembali pada suhu 400 ° F selama 13-15 menit.

[][teks @pohanpow/abeautifulmess.com | foto abeautifulmess.com]