Berbagai Smoothie Sehat
Resep

Berbagai Smoothie Sehat

by Sherra
Wed, 16-Dec-2015

Banyak buah bahkan sayuran yang bisa bikin tubuhmu sehat, entah dibuat jus atau smoothie. Nah, beberapa resep di bawah ini bisa kamu coba. Beberapa bahan mungkin sulit didapatkan, kamu bisa kombinasikan dengan bahan lain. Tapi nggak ada salahnya dicari, hihi siapa tau bisa jadi minuman favoritmu. Silakan dicoba dan rasakan manfaatnya!

1. Biji Chia Kaya Nutrisi

Biji chia kaya akan nutrisi penting, yaitu sumber omega-3, yang bisa meningkatkan level kolesterol baik dan menjauhi serangan jantung dan stroke.

Bahan:

  • 8 buah prune kering, rendam dalam dua cangkir air
  • 1 sdm bubuk spirulina
  • 1 cangkir biji chia, rendam kurang lebih 10 menit.

Cara Bikin:
Setelah buah prune direndam, sisihkan dan gunakan air tersebut untuk merendam biji chia selama 10 menit.
Blender bubuk spirulina dan buah prune yang masih agak basah. Aduk campuran tersebut ke dalam biji chia.

2. Perut Langsing Alami

Apel hijau kaya akan serat yang membantu melancarkan pencernaan, menyingkirkan racun dalam tubuh dan darah. Apel hijau juga mengandung zat besi untuk meningkatkan kadar oksigen darah, sehingga meningkatkan metabolisme.

Bahan:

  • 1 buah apel hijau
  • perasan ½ lemon
  • 2 wortel berukuran sedang
  • 2,5 cm jahe

Cara Bikin:
Haluskan seluruh bahan dan konsumsilah tanpa disaring.

3. Citrus Avo Smoothie

Alpukat bisa memperlambat pencernaan dan membantu menjaga gula darah. Alpukat juga mengandung nutrisi dan senyawa untuk jantung sehat. Kalau bosan dengan alpukat, tambahkan aja bahan-bahan lain yang juga kaya vitamin. Trus dijadiin smoothie yang sehat dan bikin kenyang.

Bahan:

  • 1 ikat daun ketumbar
  • 1 jeruk nipis
  • 1 Jeruk manis
  • 1 Alpukat
  • 1 sdm madu

Cara Bikin:
Blender semuanya, sajikan, dan slurrrp...

4. Ramuan Fokus dan Konsentrasi

Kulit apel mengandung banyak kuersetin, yaitu antioksidan yang dikenal untuk mengurangi risiko penyakit Alzheimer. Bikin resepnya yuk!

Bahan:

  • 2-4 sdm tahini [pasta biji wijen]
  • 1 sdm bubuk spirulina, chlorella, dan ganggang biru-hijau + 1 buah apel tanpa biji + 1 cangkir air.

Cara Bikin:
Blender semua bahan. Kalau ada yang susah ditemukan, ganti aja. Yang penting apel menjadi bahan utama ramuan fokus dan konsentrasi ini.

5. Minuman Hijau Sehat

Bayam tinggi akan serat dan air yang bisa membantu mencegah sembelit dan menyehatkan saluran pencernaan.

Bahan:

  • 1 ikat bayam
  • 3 mangga matang yang telah dikupas dan diiris
  • secangkir air

Cara bikin:
Blender semua bahan dan nikmati. Nggak usah kuatir, tiga mangga itu akan mengalahkan rasa daun pada bayam.

6. Sehat dengan Anggur

Anggur memiliki kemampuan untuk mengobati sembelit, gangguan pencernaan, kelelahan, gangguan ginjal, dan pencegahan katarak. Anggur juga sumber vitamin A, C, B6, folat serta mineral penting seperti potasium, kalsium, zat besi, fosfor, magnesium dan selenium.

Bahan:

  • 2 cangkir anggur hijau atau merah tanpa biji
  • 3 buah kiwi
  • 1 jeruk tanpa biji
  • Sepotong kecil lidah buaya
  • 5 lembar daun selada merah

Cara Bikin:
Haluskan semuanya dan minumlah. Dijamin, bahan-bahan tersebut sangat bermanfaat buat tubuhmu.

7. Yunani Tzatziki Alkalinizing Smoothie

Tzatziki? Jangan bingun, itu adalah saus mentimun dan yogurt asal Yunani yang disajikan sebagai makanan pembuka dan saus dip. Tzatziki bisa juga dikonsumsi sebagai sumber air alkali, untuk menjaga kesegaran, melancarkan pencernaan, mengeluarkan racun dalam tubuh. Tentunya tanpa yogurt.

Bahan:

  • 1 mentimun
  • 1 alpukat
  • 1/2 cangkir daun dill [optional]
  • 1 sdm air lemon
  • 1 sdt garam
  • sedikit lada putih
  • ½ -1 cangkir air

Cara Bikin:
Blender semua bahan dan sajikan. Sluurrrpp..

Selalu jaga kesehatan ya Commuters! Jangan lupa konsumsi berbagai resep di atas! [][teks @saesherra/berbagai sumber | foto finedininglovers.com/ laurendamarie.com]