Bikin Jus Buah Sayur
Resep

Bikin Jus Buah Sayur

by Pohan
Thu, 18-May-2017

Bosan dengan jus buah melulu? Sekarang kamu bisa mencampur buah dengan sayur seperti resep di bawah ini:

Jus Wortel Cabai Merah

Bahan-bahan:

  • 400 gram wortel
  • 300 gram tomat
  • 25 gram buah bit
  • 4 buah cabai merah
  • 2 sdm air jeruk lemon

Cara Bikin:

  1. Cuci bersih semua bahan, kupas kulit beetroot [ubi bit merah] lalu potong-potong.

  2. Ambil cabai merah, buang bijinya kemudian masukkan ke dalam juice extractor bersama wortel, tomat, dan beetroot.

  3. Proses menggunakan juice extractor sampai keluar sarinya, tampung dalam gelas.

  4. Campur jus dengan air perasan jeruk lemon, aduk rata dan sajikan.


    Jus Timun Jeruk Nipis

    Bahan-bahan:

    • 150 gram mentimun
    • 2 buah jeruk nipis
    • 100 ml air jahe
    • 2 sdm sirup gula

    Cara Bikin:

    1. Cuci mentimun sampai bersih kemudian kupas dan potong-potong. Blender sampai halus.

    2. Ambil buah jeruk nipis, peras airnya. Masukkan ke dalam jus mentimun, tambahkan air jahe dan sirup gula.

    3. Proses kembali sampai tercampur rata, tuang ke dalam gelas.

    4. Sajikan segera selagi segar.


    Jus Tomat Kelapa

    Bahan-bahan:

    • 500 gram tomat merah
    • 300 gram kelapa
    • 3 cm lengkuas
    • 2 sdm minyak zaitun

    Cara Bikin:

    1. Cuci sampai bersih bahan-bahan jus, kelapa dikupas kulit arinya.

    2. Masukkan ke dalam juice extractor kecuali minyak zaitun.

    3. Tuangkan setelah dalam  keluar sarinya.

    4. Tambahkan minyak zaitun extra virgin, aduk rata lalu sajikan segera.

    [][teks @pohanpow/jussehat.com | foto dok. PorchDrinking, feastingnotfasting.com]